Les dernières recettes de cuisine française- Page 21

Cette recette, originaire du nord de la France, est absolument délicieuse. Le chou mijote à l’étouffée dans un assaisonnement simple et savant à la fois où s’équilibrent acidité et sucre. Une délicieuse recette aigre douce que j'ai découverte grâce à la recette du chef Simon !

Une variation crémeuse sur la base de la recette du houmous...

Une vraie belle salade d'automne qui n'a rien à envier à celles de l'été !

Envie de Sablés fondants au chocolat (Octobre rose) ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Voici pour aujourd'hui une recette de quiche Lorraine allégée. Je rassure tout de suite les grands adeptes de quiche lorraine : comme son nom l'indique c'est bien une quiche lorraine donc j'ai juste apporté des modifications minimes histoire de l'alléger ...

Grand classique de la cuisine française, le lapin chasseur est une recette simple et savoureuse.

Une recette expresse pour faire chez soi, avec de bonnes choses, une délicieuses petite sauce à napper...

Fricassée de volaille et champignon du chef Pierre Grange au Salon de la Gastronomie on a réalisé une fricassée et je vous ai promis de vous passer la recette.

Des petits sablés qui ont l'étonnante saveur d'une bonne tasse de tisane, avec un mariage tout en douceur de la camomille et du miel.

Ce pâté de champignons est une délicieuse alternative végétarienne, pleine de saveurs, et qui se prête parfaitement aux picnics, ou pour un apéro improvisé.

Envie de Brioche aux pépites de chocolat ? Découvrez cette recette de brioche et donnez votre avis en commentaire !

Découvrez la recette du cassoulet de Castelnaudary de ma maman : un cassoulet généreusement garni d'agneau, de saucisse de Toulouse et de cuisses de canard confit !

Tortellini de moussette de Blainvillais pochés dans un fin consommé à la diable

Grand classique à préparer avec des petits pois surgelés ou au printemps pur plaisir avec des petits pois fraîchement écossés.

Presque un classique que cette tatin au fenouil... Et un vrai régal, même si on a des appréhensions à propos de ce légume. Lancez-vous !